
Kejuaraan Barista Dunia (WBC) nyaéta kompetisi kopi internasional anu unggul anu diayakeun unggal taun ku World Coffee Events (WCE). Kompetisi ieu museur kana promosi kaunggulan dina kopi, ngamajukeun profési barista, sareng ngalibetkeun pamiarsa di sakumna dunya ku acara kajuaraan taunan anu janten puncak acara lokal sareng régional di sakumna dunya.
Unggal taun, langkung ti 50 pesaing juara masing-masing nyiapkeun 4 espresso, 4 inuman susu, sareng 4 inuman khas asli kalayan standar anu ketat dina pagelaran 15 menit anu diiringi musik.
Juri Bersertifikat WCE ti sakumna dunya ngaevaluasi unggal pagelaran dumasar kana rasa inuman anu disajikeun, kabersihan, kreativitas, kamampuan téknis, sareng presentasi sacara umum. Inuman khas anu populer ieu ngamungkinkeun barista pikeun manjangkeun imajinasina sareng selera juri pikeun ngagabungkeun seueur pangaweruh kopi kana éksprési rasa sareng pangalaman masing-masing.
15 pesaing anu meunangkeun skor pangluhurna ti babak kahiji, ditambah juara wild-card ti Kompetisi Tim, bakal maju ka babak semifinal. 6 pesaing anu unggul dina babak semifinal bakal maju ka babak final, dimana salah sahiji juarana bakal dinobatkeun salaku Juara Barista Dunia!

Waktos posting: 27-Okt-2022