Diwangun dina tujuh pasir, Edinburgh mangrupakeun kota sprawling tur anjeun tiasa manggihan wangunan abad-lami kalawan arsitéktur modern impressive dina jarak leumpang.A walk sapanjang Royal mil bakal mawa anjeun ti wangunan Parlemén Skotlandia abstrak, kaliwat katedral jeung gerbang disumputkeun countless, mun Edinburgh Castle, ti mana anjeun bisa nempo kaluar leuwih kota tur tingal Landmark pangbadagna na.Teuing sabaraha kali datang ka kota, hese teu sieun, asa kudu neuteup kalawan khusyu kana naon-naon di sabudeureun anjeun.
Edinburgh mangrupakeun kota gems disumputkeun.Kacamatan bersejarah Kota Old gaduh sajarah anu panjang.Anjeun malah tiasa ningali tapak suku anu dilakukeun ku jalma-jalma anu ngawangun Katedral St Giles, gedong di tengah seueur kajadian sajarah penting Skotlandia.Dina jarak leumpang anjeun bakal manggihan Georgian New Town bustling.Salajengna ka handap anjeun bakal mendakan komunitas Stockbridge anu meriah sareng sadaya toko mandiri sakedik sareng teu jarang ningali buah-buahan di luar.
Salah sahiji gems disumputkeun pangalusna dilestarikan Edinburgh urang nyaeta kualitas roasters kota.Kopi parantos dipanggang di ibukota Skotlandia langkung ti dasawarsa, tapi industri manggang parantos ningkat dina sababaraha taun ka pengker sareng langkung seueur usaha nawiskeun kopi sorangan.Hayu urang ngobrol ngeunaan sababaraha roasters kopi pangalusna di Edinburgh.
Fortitude Coffee ngagaduhan tilu kafe di Edinburgh, hiji di York Square di Newtown, anu sanés di tengah Stockbridge, sareng toko kopi sareng toko roti di Newington Road.Diadegkeun dina 2014 ku Matt sareng Helen Carroll, Fortitude dimimitian salaku warung kopi sareng sababaraha roaster.Teras aranjeunna mutuskeun pikeun ninggang kopi.Kami untung sabab ayeuna Fortitude dipikanyaho pikeun kafé anu nyaman sareng nyaman sareng kualitas kopi anu disangrai.Panggang dina Diedrich IR-12, Fortitude nyayogikeun kopi ka toko kopi di sabudeureun kota, sapertos Cheapshot, kantor pulisi anu dijalankeun ku mahasiswa Universitas Edinburgh, sareng toko online na.
Kopi Fortitude ninggang biji kopi ti sakumna dunya, teras-terasan nginovasi produkna pikeun nyangking kopi anu énggal sareng pikaresepeun pikeun para nasabahna.Teu ilahar ningali kacang ti sababaraha buana béda dina waktos anu sareng dina menu Fortitude.Nu leuwih anyar, Fortitude geus dimekarkeun pikeun nawarkeun kopi langka tur unik ngaliwatan rencana 125 langganan.Rencana 125 nawiskeun palanggan kasempetan pikeun nyéépkeun kopi anu sanés mahal teuing kanggo mésér sacara ageung.Perhatian Fortitude kana detil dicerminkeun dina produk ieu, kalayan masing-masing kopi dibarengan ku inpormasi lengkep ngeunaan asal-usulna sareng profil panggang.
Williams and Johnson Coffee, milik Zack Williams sareng Todd Johnson, manggang kopi dina roaster caket waterfront Leith.Kafé sareng toko roti na aya di Customs Lane, studio seni pikeun profésional kreatif anu kasohor di sapanjang kota.Lengkah kaluar ti cafe maranéhanana sarta anjeun bakal disambut ku pamandangan picturesque pinuh ku wangunan hebat, parahu, jeung sasak nu mere Anjeun aksés ka loba poto wewengkon Leith.
Williams sareng Johnson ngamimitian ninggang kopi pikeun palanggan grosir lima taun ka pengker.Sataun saterusna, maranéhna muka warnet sorangan porsi kopi anggang.Pausahaan prides sorangan dina freshness sarta narékahan pikeun ngaleupaskeun variétas anyar kopi pas mungkin sanggeus panén.Pendiri gaduh pangalaman roasting éksténsif jeung nyaho naon nu kudu kasampak kaluar pikeun nalika roasting kopi.Ieu muncul dina produk ahir.Tambih Deui, Williams sareng Johnson ngabungkus sadayana kopi na dina bungkusan biodegradable pangleutikna ku kituna anjeun tiasa ngaraosan kacang anu paling seger tanpa hariwang ngeunaan naon anu kudu dilakukeun ku kantong anu aya.
Sajarah Cairngorm Kopi dimimitian di Skotlandia dina 2013. Cairngorm boga Robbie Lambie ngimpi boga warung kopi di ibukota Skotlandia.Lambie henteu nyimpen impianna dina sirahna: anjeunna kerja keras pikeun ngawujudkeun ideu janten kanyataan ku ngaluncurkeun Cairngorm Coffee.Upami anjeun naroskeun ka pencinta kopi di Edinburgh pikeun nami toko anu aranjeunna nyarankeun, Cairngorm sigana bakal aya dina daptar.Kalayan dua kafe di Edinburgh's New Town - toko énggalna aya di gedong bank lami - Cairngorm bakal nyugemakeun rasa kafein seueur jalma di sakuliah kota.
Cairngorm Coffee roasts kopi sorangan tur mangrupakeun pamimpin di roasting sarta pamasaran.Kopi Cairngorm dibungkus dina kantong warna-warni anu didamel khusus.Unggal kantong hadir kalawan pedaran ringkes ngeunaan kopi anjeun bakal nginum, kitu ogé informasi daur ulang jelas dina bungkusan nu, ku kituna anjeun bisa miceun runtah kantong kopi anjeun kalawan kapercayaan.Cairngorm parantos ningali kana campuran akhir-akhir ieu, sareng campuran Guilty Pleasures ngaku yén campuran éta saé sapertos kopi anu asal-usul anu sami.Éta ogé ngarilis bungkus ganda anu ngamungkinkeun para palanggan ngaraosan kopi anu sami anu diolah béda.Upami anjeun milarian kopi anu dipanggang di Edinburgh, Cairngorms kedah ditingali.
Cult Espresso embodies filosofi optimistis budaya kopi dina sagala cara.Aranjeunna gaduh nami anu pikaresepeun - panto hareup sacara harfiah hartosna "waktos anu saé" - sareng kaféna ngabagéakeun, kalayan staf anu terang tiasa ngabantosan anjeun nyortir menu sareng kurban kopi panggang.Cult Espresso nyaéta sapuluh menit leumpang ti Kota Tua Edinburgh tapi patut didatangan.Bari warnet bisa kasampak leutik ti luar, di jero cafe rada panjang tur aya nyatu tempat pikeun nyetél tabel.
Dina 2020, Cult Espresso mimiti ninggang biji kopi sorangan.Sanajan bisnis roasting maranéhanana lasts kirang ti loba pamaén séjén di kota, saha anu mikanyaah kopi bakal ngarasakeun tasting kacang Cult.Kultus Espresso dipanggang ku leungeun dina bets leutik dina roaster Giesen 6 kg.Roster ieu lokasina di South Queensferry jadi maneh moal ningali eta di cafe maranéhna.Kultus mimiti manggang pikeun ngajalajah wates hareup industri kopi: aranjeunna dipikanyaho pikeun inuman kopi sareng suasana anu hébat sareng hoyong dibawa ka wates salajengna.
Kopi Obadiah perenahna di lengkungan karéta api handapeun jalur anu nyambungkeun wates Skotlandia ka seueur bagian sanés Skotlandia kidul sareng Stasion Waverley Edinburgh.Diadegkeun ku Sam sareng Alice Young di 2017, Obadiah Coffee dijalankeun ku sakelompok profésional kopi anu gairah anu kopi dikenal ku para pencinta kopi di Skotlandia sareng saluareun.Usaha utama Obadiah nyaéta ngajual kopi ka grosir, tapi aranjeunna ogé gaduh toko online sareng bisnis ritel kopi.Dina situs wéb anjeun tiasa mendakan kopi ti sakumna dunya anu aranjeunna dipanggang dumasar kana pilihan cupping sareng rasa anu éksténsif.
Kopi Obadiah, dipanggang dina roaster Deidrich 12kg, nawiskeun rupa-rupa rasa kopi dina kopi panggang na.Ieu ngandung harti yén dulur bakal manggihan hal pikeun diri di toko maranéhanana atawa di warung kopi nu ngajual kopi.Teu ilahar ningali kopi Brasil rasa coklat jeung rasa liar jeung nikmat sungut-watering gigireun kopi ti nagara kawas Étiopia jeung Uganda.Sajaba ti éta, Obadiah geus dipigawé panalungtikan éksténsif ngeunaan bungkusan kopi.Éta dikirimkeun dina bungkusan 100% anu tiasa didaur ulang anu gaduh dampak lingkungan minimal kusabab pamakean jumlah bahan minimum.
Taya bubuka pikeun roasters kopi husus Edinburgh bakal jadi lengkep tanpa sawala Artisan manggang.Artisan Roast mangrupikeun perusahaan panyaring kopi khusus munggaran, didirikan di Skotlandia di 2007. Aranjeunna parantos maénkeun peran konci dina ngawangun reputasi kopi panggang Skotlandia.Artisan Roast ngoperasikeun lima kafe di Edinburgh, kalebet kafe anu kasohor di Broughton Street kalayan slogan "JK Rowling henteu kantos nyerat di dieu" pikeun ngaréspon patarosan naha JK Rowling aya dina "Surat" saatos anjeunna ngaco nyerat dina warung kopi.Éta ogé gaduh roaster sareng lab cupping anu ngadamel cangkir, nyortir sareng manggang kopi di tukangeun layar.
Artisan Roast gaduh pangalaman mangtaun-taun dina manggang kopi sareng bersinar kalayan unggal kopi anu dipanggang.Dina website maranéhanana, anjeun bakal manggihan kopi keur unggal rasa, ti manggang lampu nu roasters profésional dipikawanoh pikeun, nepi ka manggang poék nu geus dipanggang pikeun mawa kaluar karakter kacang.Artisan Roast kadang nawiskeun variétas khusus, sapertos kacang Cup of Excellence.Nu leuwih anyar, ékspansi maranéhanana kopi umur barrel-kopi nu geus bulan-umur dina tong wiski-nyebutkeun inovasi jeung minat maranéhanana dina ngembangna persepsi urang ngeunaan kopi husus.
Edinburgh boga rupa-rupa roasters kopi husus.Sababaraha roasters, kayaning Cult Espresso na Cairngorm, dimimitian kaluar salaku coffeeshops sarta dimekarkeun jadi roasters kana waktu.roasters séjén dimimitian kaluar roasting sarta engké dibuka kafe;sababaraha roasters teu boga warung kopi, gantina milih fokus kana naon maranéhna ngalakukeun pangalusna lamun roasting kopi husus.Dina lalampahan salajengna anjeun ka Edinburgh, stroll ngaliwatan Old jeung New Towns, kageulisan dina kaéndahan wangunan sabudeureun, sarta ulah poho mampir ka hiji atawa dua warung kopi nyokot kantong kopi Anggang dina kopi panggang husus Edinburgh urang. kacang..
James Gallagher nyaéta wartawan lepas dumasar di Skotlandia.Ieu karya munggaran James Gallagher pikeun Sprudge.
Acaia ∙ Allegra Events ∙ Amavida Coffee ∙ Apple Inc. ∙ Atlas Coffee Importers ∙ Baratza ∙ Blue Bottle ∙ BUNN ∙ Cafe Imports ∙ Camber ∙ CoffeeTec ∙ Compilation Coffee ∙ Cropster ∙ Cxffee Dead ∙ Equare ∙ Ucing Glitter ∙ Go Fund Bean ∙ Ground Control ∙ Intelligentsia Coffee ∙ Joe Coffee Company ∙ KeepCup ∙ La Marzocco USA ∙ Licor 43 ∙ Mill City Roasters ∙ Modbar ∙ Oatly ∙ Olam Specialty Coffee ∙ Olympia Coffee Roasting ♈ Kopi Onyx Pacific Food Labs ∙ Rancilio ∙ Rishi Tea & Botanicals ∙ Royal Coffee ∙ Savor Brands ∙ Speciality Coffee Association ∙ Stumptown Coffee ∙ 可持续收获 ∙ Swiss Water® Process ∙ Verve Coffee ∙ Visions Spdgel ∙ Visions Espresso