Pamadegan -Upami 2022 ngagaduhan rasa humor, éta tetep waé.Perang di Ukraina, salah sahiji usum tiris paling baseuh dina catetan, sareng naékna biaya ampir sadayana nyobian kasabaran seueur Kiwi.

Tapi éta henteu sadayana goréng: di sisi tambah, mentega tungtungna balik deui.Sakali dianggap no-go berkat sambungan na kalawan ngaronjat kadar kolesterol sarta arteri clogged, taun ieu, sumebar creamy balik deui ka ni'mat - hatur nuhun utamana pikeun papan mentega.

Panerusna alami pikeun papan dessert sareng papan sarapan, versi susu ningali para foodies ngolesan mentega lemes kana permukaan kai, rasana sareng sadayana tina prosciutto dugi ka madu sareng nyebatna hiji appetiser.

Sababaraha dikritik papan mentega pikeun jadi pabalatak, boros jeung asak pikeun kuman, sedengkeun nu sejenna ngan wondered kumaha carana meunang noda greasy kaluar tina papan maranéhanana.Sahenteuna para patani susu bagja.

Tren pangan anu sanés muncul dina taun 2022 kalebet tuangeun (deui), batang coklat kalayan nami te reo Māori sareng, nuturkeun kalapa, almond, oat sareng kacang polong, susu kentang.

Tapi tren, sakumaha anu urang terang, tiasa janten sato galak, sesah diprediksi sareng langkung hese dijaga.Komo deui lamun datang ka sektor dahareun jeung inuman dimana palates robah-robah konsumén ', suplai jeung paménta jeung crazes média sosial bisa ningali rasa jeung masakan dip asup jeung kaluar tina fashion.

Janten naon anu bakal urang tuang sareng nginum di 2023?

Laporan panganyarna ku ranté supermarkét AS Whole Foods ngaramalkeun yén taun payun urang henteu ngan ukur diajar kumaha leres ngucapkeun Yaupon (gadai anjeun), urang ogé bakal nyeuseup éta.Jinis tea herbal anu didamel tina daun rungkun yaupon, hiji-hijina pepelakan anu ngandung kafein asli Amérika Kalér, tea yaupon ngagaduhan rasa anu hampang.

Laporan éta nunjukkeun yén sacara tradisional pribumi Amérika nyéépkeun daun yaupon kana tea ubar sareng disiapkeun salaku "inuman hideung" pikeun ritual pemurnian pikeun nyababkeun utah.Jelas, versi 2023 moal ngalakukeun éta: para ahli nyarios yén tèh yaupon dipak ku antioksidan sareng nawiskeun seueur kauntungan kaséhatan kalebet promosi fungsi otak, ngirangan peradangan sareng panyalindungan ngalawan kaayaan sapertos diabetes.

Jalma anu terang ngeunaan hal-hal ieu percaya yén yaupon tea bakal muncul dina inuman sareng ménu bar sacara global, khususna dina kombucha sareng koktail.

Nyiapkeun reuwas: 2023 ogé diprediksi janten taun tanggalna.Atanapi, sakumaha anu dipikanyaho di bumi kuring, barang-barang coklat anu layu dialungkeun kana scone atanapi dieusi krim kéju nalika inspirasi pondok sareng sémah badé sumping.

• Tanggal Coklat & almond Torte
• Sakabeh Oranyeu jeung Tanggal Muffins
• Medjool kurma jeung coklat mentega suuk

Dianggap salaku buah dibudidayakan pangkolotna di dunya, kacatet sahenteuna 50 juta taun ka tukang, éta adil disebutkeun yen kaping panungtungan waktu éta dina daptar panas kuliner, Cleopatra flirting jeung kaisar Romawi tangtu.

Tapi para ahli yakin yén 2023 nyaéta nalika tanggal bakal balik deui, utamina salaku alternatif pikeun gula.Kurma anu sering disebut "permen alam" diprediksi bakal ngahontal popularitas puncak dina bentuk buah, saatos dehidrasi atanapi janten sirop kurma atanapi témpél.Éta ogé kamungkinan muncul dina bar protéin, oats sapeuting komo saos tomat.

Minyak alpukat bakal nangkep

Sejen oldie tapi goodie tipped pikeun manggihan jalan na kana trolleys supermarket taun hareup nyaéta minyak alpukat.Minyak anu hina ieu sok ngagaduhan peminatna: anu sadar kaséhatan anu resep béta karotenna, peminat kageulisan anu ngagunakeun éta salaku pelembab kulit sareng ngalilindeuk rambut anu keriting, sareng tukang masak anu nyembah dina rasa nétral sareng kuil asap anu luhur.

Tapi 2023 tiasa janten taun minyak avo lebet kana rupa-rupa tuangeun, ti mayonis sareng salad dressing dugi ka chip kentang.

Upami anjeun neuteup TikTok akhir-akhir ieu, dikubur diantara anjing-anjing anu nari sareng 50 cara pikeun kontur wajah anjeun mangrupikeun tren tuangeun anu parantos kéngingkeun daya tarik.

'Bubur kalawan Tujuan' bisa disada kawas ngaran bar jus tapi sabenerna nujul kana salah sahiji tren dahareun jeung inuman hottest of 2023 - ngagunakeun nepi ka kacang jeung bubur oat ditinggalkeun sanggeus nyieun susu alternatif non-susu kayaning almond jeung susu oat.

Sebutkeun éta réspon kana kaayaan ékonomi anu sesak, peryogi panyiraman sihir dina kanyataan anu tangguh pikeun nempatkeun tuangeun dina méja, tapi irit tiasa janten buzzword 2023. Sareng sapertos generasi sateuacan urang, éta hartosna milarian cara pikeun ngadaur ulang. up-siklus jeung squeeze paling kaluar sagalana - kaasup produk gigir dahareun mindeng wasted.

Lebetkeun bubur kalayan tujuan, dimana pangguna TikTok anu pinter parantos ngarobih sésa-sésa pulped tina susu janten alternatif pikeun campuran tipung sareng baking.Nyebarkeun bubur dina baki baking, whack eta dina oven dehydrate pikeun sababaraha jam jeung meunang baking.

Nyangka ningali langkung seueur produk kelp muncul taun payun, sigana dina bentuk keripik atanapi mie.

Barina ogé, éta meunangna sabab lain ngan ganggang nu bergizi sarta serbaguna, éta ogé keletik badag pikeun maranéhanana anu paduli lingkungan: kelp mangrupa ganggang nu bisa mantuan nyerep karbon dina atmosfir sarta teu merlukeun cai tawar atawa tambahan gizi. .

Sareng upami anjeun hariwang kumaha kéngingkeun buah sareng sayuran lima-tambah anjeun sadinten, 2023 tiasa ngagampangkeun éta.Titingalian gancang kana bola kristal kuliner nunjukkeun yén pasta dumasar-tutuwuhan disetel ka pareum.

Anjeun meureun geus ngadéngé pasta dijieun tina zucchini, kembang engkol jeung chickpeas tapi ayeuna para ahli nyebutkeun mie tina waluh, jantung tangkal korma jeung cau héjo bisa mantuan sneak dina porsi produk.Bon appetit.

*Sharon Stephenson parantos nyusun kecap dina halaman langkung lami tibatan anjeunna émut.Anjeunna parantos nyerat seueur publikasi Selandia Anyar, kalebet Kalér & Kidul, Kia Ora sareng NZ House & Garden.